Chardonnay
Como variedad primaria, aporta mineralidad, frescura y una equilibrada acidez acompañada de agradables notas a frutas cítricas.
Pinot Grigio
Esta variedad aporta aromas cítricos y flores blancas, así como frescura en el paladar.
Pinot Blanc
Aporta un excelente volumen en el paladar resultante del trabajo en barrica. Esta variedad le entrega un toque sutil de durazno blanco y lima.
Color
Amarillo pálido, limpio y brillante.
Aroma
Agradable expresión mineral, cítrico, durazno blanquillo y levemente floral. La madera es ligera y bien integrada.
Maridaje
Perfecto con distintos frutos del mar, pescados, pavo, pollo, pasta y paella.
Sabor
Bien logrado balance entre frutosidad y madera. Elegante, complejo, jugoso y fresco. Agradable equilibrio entre acidez y un retrogusto levemente dulce.
